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德氏乳桿菌保加利亞亞種CICC 6045

簡(jiǎn)要描述:德氏乳桿菌保加利亞亞種CICC 6045 Lactobacillus delbrueckii subsp. bularicus

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-11-12
  • 訪  問  量:1029

產(chǎn)品分類

Product Category

詳細(xì)介紹

拉丁名稱:
Lactobacillus delbrueckii subsp. bularicus
原產(chǎn)國(guó):
中文名稱:
德氏乳桿菌保加利亞亞種
主要用途:
生產(chǎn)酸奶
  • 特征特性:G+,菌體長(zhǎng)桿狀,兩端鈍圓,鏈狀排列,無芽胞,有異染粒。菌落圓形,表面粗糙,突起,邊緣整齊,淺黃色,不透明。發(fā)酵葡萄糖、果糖,不發(fā)酵木糖、蔗糖、阿拉伯糖。從葡萄糖酸鹽產(chǎn)酸,接觸酶陰性,牛奶反應(yīng)產(chǎn)酸、酸凝,兼性厭氧。15℃不生長(zhǎng),45℃生長(zhǎng)。產(chǎn)乳酸。


原始編號(hào):
培養(yǎng)溫度(℃):
30℃
其他保藏中心編號(hào):
CICC 6045
培養(yǎng)時(shí)間(天):
1-2天
來源歷史/保藏單位:
CICC
需氧類型:
兼性厭氧
生物安全級(jí)
別: 一級(jí)
收藏時(shí)間:
2004-01-01



培養(yǎng)基

德氏乳桿菌保加利亞亞種CICC 6045






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